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【非常食(避難袋用)】防災グッズの比較 選び方

      2015/09/30

非常食 緊急避難

避難袋には3日分以上の食糧を入れておきたいところだ。

それはどんなものになるのか。

人間が必要なエネルギー量の指標として「基礎代謝量」がある。
これは、1日の生命活動で最低限必要とされるエネルギー量だ。

基礎代謝量は、性別、年齢、体格によって算出される。
成人では、男性が1500kcal前後、女性で1200kcal前後となる。

これらのエネルギー量を目安に、その他栄養価、あるいは体積や重さを踏まえて、避難袋に入れる食料を考えていきたい。

※参考資料
日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」(厚生労働省)

選び方

  • 避難袋に入れることができるもの
  • 3日分のエネルギー量が目安(男性4500kcal、女性3600kcal)
  • 調理せずにそのまま食べられるものがベター
  • たんぱく質やビタミン等が含まれるものがベター
  • 国内で容易に入手できるものがベター
  • 1年以上保存できるものがベター

候補

栄養食

肉・乳

果物・野菜

菓子

カンパン

チョコレート

ようかん

黒砂糖

主食系

アルファ米

パン

飲料になる粉末

  • スープ
  • 青汁
  • 経口補水液

まとめ

基礎代謝量(男性1500kcal・女性1200kcal)をもとに、3日分の食料を組み合わせた。
水を充分に確保しておけば、食料を節約する事により、10日以上は持ちこたえられるのではなかろうか。

男性向けカロリー・バランス配慮 3日分(4658kcal・1307g)

カロリーだけでなく、ビタミン、たんぱく質、食物繊維の摂取を意識。
体積は10リットルほどだった。

女性向けカロリー・バランス配慮 3日分(3647kcal・1097g)

カロリーだけでなく、ビタミン、たんぱく質、食物繊維の摂取を意識。

  • カロリーメイト ロングライフ(200kcal/1箱)×3箱=600kcal
  • SOYJOY アップル(137kcal/1袋)×3袋=411kcal
  • ダグラスラボラトリーズ UPX(9.6kcal/1回24粒)×3回=28.8kcal
  • スパム(270kcal/1袋)×3袋=810kcal
  • 尾西 ミルクスティック(200kcal/1袋)×4本=800kcal
  • 乾燥野菜(36.5kcal/1袋)×3袋=110kcal
  • 三立 缶入カンパン(410kcal/1缶)×1缶=410kcal
  • チューブ入チョコレート(478kcal/1本)×1本=478kcal

カロリー充分・バランスひくめ 3日分(4479kcal・810g)

  • カロリーメイト ロングライフ(200kcal/1箱)×6箱=1200kcal
  • SOYJOY アップル(137kcal/1袋)×3袋=411kcal
  • チューブ入チョコレート(478kcal/1本)×6本=2868kcal

 - 食料・調理

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